Tonpei-yaki

菜單 TOMBE

★印 : 人氣商品

所有價格均含消費稅。

使用秘製高湯精心調製的特製麵糊，外層微脆，內部濕潤柔嫩。除了豬肉、花枝、蝦子等經典配料之外，我們還準備了約15種新鮮優質的食材供您選擇。請盡情享受特製麵糊與精選食材之間的美妙搭配。

Buta-tama
Tako-tama
Buta Cheese-tama
Mix yaki
Cheese mix yaki
Buta Negi Mochi-tama

Buta-tama (豬肉): ¥924
Ika-tama (魷魚): ¥924
Buta Cheese-tama (豬肉、起司): ¥1,166
Mix-yaki (豬肉、魷魚、蝦): ¥1,353
Cheese Mix (起司、豬肉、魷魚、蝦★): ¥1,595
Seafood yaki (魷魚、蝦、章魚、干貝): ¥1,661
Buta Mochi Cheese-tama (豬肉、年糕、起司★): ¥1,408
Tombe Mix A (豬肉、魷魚、蔥、牛筋、雞蛋): ¥1,661
Tombe Mix B (豬肉、起司、章魚、年糕、雞蛋★): ¥1,716
Tombe Mix C (魷魚、豬肉、蝦、牛肉、干貝、雞蛋★): ¥1,837

Buta Mochi Cheese-tama
Tombe Mix A
Tombe Mix C

您可以依照喜好添加食材。配料

將富有鮮味的麵條與大阪燒一起煎烤，是一道份量十足的料理。通常會加入蕎麥麵，不過我們也特別推薦以烏龍麵代替蕎麥麵的 Udon Modern。

Buta Modern
Suji Modern
Buta Negi Modern
Mix Modern
Seafood Modern
Tombe Mix B Modern

Buta Modern (豬肉、中華麵): ¥1,111
Ika Modern (魷魚、中華麵): ¥1,111
Mix Modern (豬肉、魷魚、蝦、中華麵): ¥1,353
Cheese Mix Modern (起司、豬肉、魷魚、蝦、中華麵★): ¥1,595
Tombe Mix A Modern (豬肉、魷魚、蔥、牛筋、中華麵、雞蛋): ¥1,661
Tombe Mix B Modern (豬肉、起司、章魚、年糕、中華麵、雞蛋★): ¥1,716
Tombe Mix C Modern (魷魚、豬肉、蝦、牛肉、干貝、中華麵、雞蛋★): ¥1,837

您可以依照喜好添加食材。配料

TOMBE特色蔥燒。將薄薄鋪開的麵糊上放滿蔥，再在鐵板上煎烤而成。我們使用來自京都的九條蔥。因為會將麵糊壓得扁扁地煎烤，所以取名為「Pecchan-yaki」。除了豬肉Pecchan、花枝Pecchan之外，還和大阪燒一樣準備了約15種食材供您選擇。請搭配TOMBE原創醬油醬汁享用。

Suji Pecchan
Tako Suji Pecchan
Mix Pecchan
Buta Mochi Cheese Pecchan
Seafood Pecchan
Ebisu Pecchan

Buta Pecchan (豬肉): ¥1,034
Ika Pecchan (魷魚): ¥1,034
Mochi Cheese Pecchan (年糕、起司★): ¥1,430
Tako Suji Pecchan (章魚、牛筋★): ¥1,485
Mix Pettchan (豬肉魷魚、蝦): ¥1,463
Seafood Pecchan (魷魚、蝦、章魚、干貝): ¥1,760
Ebisu Pecchan (豬肉、魷魚、年糕、牛筋★): ¥1,760

您可以依照喜好添加食材。配料

TOMBE的炒麵料理選用講究風味的麵條，以及新鮮的肉類、海鮮和蔬菜精心烹製。醬汁同樣採用TOMBE獨家調製的原創醬汁。美味的秘訣在於使用充分加熱的厚鐵板，將食材快速翻炒。將日式炒麵包裹在柔軟雞蛋中的蛋包炒麵，麵條與雞蛋的搭配非常美味，是TOMBE的人氣招牌菜之一，也非常推薦。使用口感Q彈的烏龍麵，以香氣十足的醬油風味炒製而成的炒烏龍同樣深受歡迎。歡迎來品嚐TOMBE的各種美味炒麵料理。

Mix yakisoba
Omu-soba
Yaki-udon

Yakisoba (炒麵：豬肉、蔬菜): ¥924
Mix yakisoba (綜合炒麵：豬肉、花枝、蝦、蔬菜、加蛋★): ¥1,353
Omu-soba (蛋包炒麵：豬肉、蔬菜): ¥1,122
Mix omu-soba (綜合蛋包炒麵：豬肉、花枝、蝦、蔬菜★): ¥1,551
Yaki-udon (炒烏龍麵：豬肉、蔬菜): ¥924
Mix Yaki-udon (綜合炒烏龍麵：豬肉、花枝、蝦、蔬菜、加蛋): ¥1,353

您可以依照喜好添加食材。配料

大阪燒、Pecchan-yaki及炒麵料理均可依照喜好添加食材。

Buta (豬肉)★ Ika (魷魚)★ Natto (納豆) Negi (蔥): 每份¥330
Tako (章魚) Ebi (蝦子) Hotate (干貝) Cheese (起司)★ Mochi (麻糬) Kimuchi (泡菜): 每份¥407

Gyuniku (牛肉) Suji (牛筋)★: 每份¥462
Kaki (牡蠣) - 僅限冬季: ¥517
Egg (雞蛋): ¥132
Konnyaku (蒟蒻): ¥176
摩登燒用麵條: ¥231

精選新鮮海鮮，在鐵板上煎烤至香氣四溢。我們提供使用花枝、干貝等製作的奶油燒，以及用醬油香煎至美味的花枝鬚等料理，非常適合作為下酒菜。此外，還準備了與大阪燒十分搭配的TONPEI-yaki等各種單點料理。

Geso-yaki
Ika butter-yaki
Hotategai butter-yaki

Tonpei-yaki (豬肉蛋捲): ¥737
Geso-yaki (醬油烤花枝腳): ¥748
Ika butter-yaki (奶油香煎花枝★): ¥880
Hotategai butter-yaki (奶油香煎干貝★): ¥1,045

鹽水黑毛豆: ¥275
味噌湯: ¥132
白飯: ¥198

瓶裝啤酒 (KIRIN)

¥594

生啤酒 (KIRIN)

中杯: ¥539
小杯: ¥473

無酒精啤酒 (KIRIN)

¥385

日本酒 (熱飲 / 常溫)

¥517

梅酒

加冰: ¥462
加水: ¥462
加蘇打水: ¥506

Shochu (麥 / 芋)

加冰: ¥462
加水: ¥462
加熱水: ¥462
加烏龍茶: ¥506

Chu-hai

檸檬 / 萊姆 / 柚子 / 可爾必思: 每份¥440

Whisky

加水 / 加冰

Single: ¥429
Double: ¥583

Highball

¥462

可樂Highball

¥506

薑汁Highball

¥506

汽水Highball

¥506

軟性飲料

可樂: ¥275
雪碧: ¥275
薑汁汽水: ¥275
可爾必思蘇打: ¥275
可爾必思水語: ¥275

柳橙汁: ¥330
柚子茶 (Hot / Cold): ¥330
烏龍茶 (Hot / Cold): ¥275
綠茶: ¥275
氣泡水: ¥275

菜單 TOMBE

大阪燒

摩登燒

Pecchan-yaki

炒麵

配料

鐵板燒・單點料理・其他

飲品

軟性飲料